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Fajitas de cerdo
Descubre en todas nuestras recetas la versatilidad de los cortes de carne de cerdo, una proteína de la más alta calidad y aprende a preparar nuestros productos de diferentes maneras.
30 min.
4 porciones
Fácil
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Fajitas de cerdo
La posta rosada de cerdo cortada en tiritas te permitirá preparar esta receta rápida y fácil.
Ingredientes
- 800 gr Posta Rosada Super Cerdo
- 1 un pimentón rojo
- 1 un pimentón verde
- 0,5 un cebolla
- 1 diente(s) ajo
- 1 taza(s) champiñones
- 8 un tortilla de maíz
- 3 cda(s) aceite oliva
- 3 cda(s) salsa de soya
- 0,5 cdta(s) sal
- 0,25 cdta(s) pimienta
Preparación
- Calentar un wok o sartén a calor fuerte y agregar el aceite, luego la posta rosada Super Cerdo® cortada en tiritas, la cebolla cortada en pluma, el ajo picado en láminas y cocinar por 2 minutos.
- Agregar el resto de los vegetales picados en juliana y saltear.
- Agregar la salsa de soya, la pimienta, mezclar y servir sobre las tortillas calientes.
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