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Ensalada de pasta con cubitos de cerdo
Descubre en todas nuestras recetas la versatilidad de los cortes de carne de cerdo, una proteína de la más alta calidad y aprende a preparar nuestros productos de diferentes maneras.
10 min.
6 porciones
Fácil
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Ensalada de pasta con cubitos de cerdo
Los cubitos de cerdo los puedes preparar junto a esta exquisita ensalada de pastas, disfrútalos.
Ingredientes
- 500 gr Cubitos de Cerdo Super Cerdo
- 400 gr pasta (espirales)
- 2 taza(s) tomates cherry
- 1,5 taza(s) brócoli
- 5 cda(s) aceite oliva
- 2 cda(s) salsa de soya
- 1 un limón
- 1 cdta(s) mostaza
- 0,5 cdta(s) sal
- 0,25 cdta(s) pimienta
Preparación
- En un sartén calentar la mitad del aceite, salpimentar los cubitos de cerdo Super Cerdo® y saltear por 8 minutos mezclando para que se doren por todos lados, agregar la salsa de soya cocinar por 2 minutos y reservar.
- Cocinar la pasta según instrucciones del envase, escurrir y reservar.
- En un frasco con tapa poner el resto del aceite, jugo de limón, la mostaza, sal y pimienta y batir hasta emulsionar.
- En un bowl mezclar la carne con la pasta, el brócoli, los tomates cherrys partidos en mitades, el aliño del frasco y servir.
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