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Ensalada de pasta con cubitos de cerdo

Descubre en todas nuestras recetas la versatilidad de los cortes de carne de cerdo, una proteína de la más alta calidad y aprende a preparar nuestros productos de diferentes maneras.

Cubitos de cerdo
icono-tiempo_coccion
10 min.
icono-porciones
6 porciones
icono-dificultad
Fácil
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Ensalada de pasta con cubitos de cerdo

Los cubitos de cerdo los puedes preparar junto a esta exquisita ensalada de pastas, disfrútalos.

Ingredientes

  • 500 gr Cubitos de Cerdo Super Cerdo
  • 400 gr pasta (espirales)
  • 2 taza(s) tomates cherry
  • 1,5 taza(s) brócoli
  • 5 cda(s) aceite oliva
  • 2 cda(s) salsa de soya
  • 1 un limón
  • 1 cdta(s) mostaza
  • 0,5 cdta(s) sal
  • 0,25 cdta(s) pimienta

Preparación

  1. En un sartén calentar la mitad del aceite, salpimentar los cubitos de cerdo Super Cerdo® y saltear por 8 minutos mezclando para que se doren por todos lados, agregar la salsa de soya cocinar por 2 minutos y reservar.
  2. Cocinar la pasta según instrucciones del envase, escurrir y reservar.
  3. En un frasco con tapa poner el resto del aceite, jugo de limón, la mostaza, sal y pimienta y batir hasta emulsionar.
  4. En un bowl mezclar la carne con la pasta, el brócoli, los tomates cherrys partidos en mitades, el aliño del frasco y servir.
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