Posta Sandiwch

30

6
PORCIONES

NIVEL DE DIFICULTAD

INGREDIENTES
  • Posta rosada Super Cerdo
  • Aceite
  • Sal gruesa
  • Merkén
  • Orégano
  • Cebolla
  • Pimenton
  • Pan
  • Queso crema
  • Ciboulette
  • Lechuga

1.- preparar la carne, agregar orégano, merkén, sal y aceite de oliva  y llevarla al horno. agregar en el mismo recipiente pimenton rojo y cebolla.

2.- pre calentar horno a 250º, 1/2 hora de horno por cada kilo de carne

3.- cortar la carne en delgadas lonjas

5.- hacer una salsa de aderezo con el queso crema y el ciboulette


6.- armar sándwich con la carne, lechuga, pimentón y cebolla.


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