Longanizas envueltas en masa de empanada

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PORCIONES

NIVEL DE DIFICULTAD

INGREDIENTES
  • Longaniza Super Cerdo
  • Masa de empanada
  • 2 Huevos
  • Leche
  • Pebre

1.- cocer las longanizas en agua hasta que estén suaves (hervir)

2.- estirar la masa de empanada y cortarla en tiras largas

3.- armar los rollitos con la longaniza

4.- pre calentar el horno a 210º con calor arriba y abajo

5.-Mezclar 2 yemas de huevo y leche

6.-Con un pincel, pasar la mezcla sobre las longanizas envueltas en la masa

7.- incorporarlos al horno durante 15 a 20 minutos o hasta que la masa este dorada.

8.-cortar elementos para pebre o salsa

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