ASIENTO AL VINO

45

6
PORCIONES

NIVEL DE DIFICULTAD

INGREDIENTES
  • - Asiento Super Cerdo
  • - Pimienta
  • - Orégano
  • - Aceite
  • - Cebolla
  • - Ajo entero y cortado
  • - Sal
  • - Vino tinto
  • - Pimentones
  • - Zanahorias
  • - Cebollín

1- Se pone la carne, las cebollas cortadas en juliana y se pone a ponchar con ajo. se vierte un poco de  aceite de oliva.

2- Se añade el vino a la carne y a la mezcla anterior

3- Se agregan los cortes de verduras 

4- Se lleva al horno a 200º por 45 minutos apróx.

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