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Costillar Tradicional

El sabor tradicional de nuestra cocina, ahora en el medio del costillar de Super Cerdo. Es un producto especial para la parrilla pero también se puede cocinar al horno. Lo mejor es cocinarlo a baja temperatura o bien alejado del fuego si lo cocinas a la parrilla para que tenga una cocción lenta y pareja, así se acentúan los sabores. 

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Corte

Tabla Nutricional

Energía:

100g 1 Porción
Energía (kcal) 251 201
Proteínas (g) 18,9 15,1
Grasa total (g) 19,2 15,4
Ác. Grasos saturados (g) 7,1 5,7
Ác. Grasos trans (g) 0,0 0,0
Ác. Grasos monoinsat. (g) 7,6 6,1
Ác. Grasos poliinsat. (g) 4,1 3,3
Colesterol (mg) 75 60
H de C dispon. (g) 0,7 0,6
Azúcares Totales (g) 0,5 0,4
Sodio (mg) 155 124