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Entraña

Sin duda alguna este es un producto espectacular para la parrilla. Las entrañas tienen una delgada capa de grasa que debes retirar al momento de asarla a la parrilla para que no se enrollen. Solo agrega sal y listo, a disfrutarlas.

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Corte

Tabla Nutricional

Energía:

100g 1 Porción
Energía (kcal) 253 202
Proteínas (g) 20,2 16,2
Grasa total (g) 18,8 15,0
Ác. Grasos saturados (g) 8,0 6,4
Ác. Grasos trans (g) 0,0 0,0
Ác. Grasos monoinsat. (g) 7,1 5,7
Ác. Grasos poliinsat. (g) 3,2 2,6
Colesterol (mg) 79 63
H de C dispon. (g) 0,7 0,5
Azúcares Totales (g) 0,5 0,4
Sodio (g) 83 66